Enclos du Wine Hunter AOC Bordeaux Blanc
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Enclos du Wine Hunter AOC Bordeaux Blanc
Por mais de 15 anos, dois Wine Hunters, um brasileiro (Vicente Jorge) e um francês (Manu Brandão), viajaram pelo mundo para descobrir todas as vinhas em busca dos melhores terroirs e dos melhores vinhos. Com tanta experiência e know-how, além da paixão em comum pelo terroir, pela vinha e pelo vinho, naturalmente surgiu o desejo de criarem o próprio vinho com uma assinatura única. Em 2012, eles embarcaram nessa aventura. Enclos du Wine Hunter é mais que um vinho, é a realização de um sonho!
Para criar os primeiros rótulos, os Wine Hunters buscavam a combinação perfeita entre terroir, clima, variedades de uvas e sabor. Após uma longa busca, que durou quase 7 anos, eles escolheram a região de Bordeaux, às portas da famosa vila de Saint-Émilion, para ser o lar dos seus primeiros vinhos. Assim, nasceu a Linha Bordeaux do do Enclos du Wine Hunter, uma gama de vinhos que respeitam o terroir, toda a sua expressão e a sua tipicidade.
Notas de bacaxi em calda, maçãs, pêssegos maduros e frutas cítricas, com fundo floral. Equilibrado, fresco e leve na boca, com acidez super refrescante.
Combine com peixes, frutos do mar, frituras, saladas, cozinha asiática, queijos frescos e aperitivos.
Envelhecimento com borras em tanques de aço inoxidável por 3 meses.
Álcool: 12,5%
Uva: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon
Safra: 2021
Vinícola: SC Vignobles Latorse
Região/País: Bordeaux/França
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