Grey Chardonnay
Grey Chardonnay
Ventisquero Grey representa a expressão completa de um único bloco de vinhas e homenageia o seu local de origem. Uvas colhidas à mão, selecionadas pessoalmente, com atendimento excepcional sob a gestão direta de Felipe Tosso.
Esse Chardonnay tem origem no single block nº6, procedente do vinhedo Tapihue. O terroir está localizado no Valle de Casablanca e foi escolhido em razão de suas características únicas de solo e clima.
O trabalho apaixonado e meticuloso do nosso enólogo e viticultor, permite uma colheita limitada de uvas de cachos pequenos e concentrados, exclusiva para este vinho. O resultado: Grey Chardonnay.
Um vinho elegante, fresco e sofisticado, no qual ressaltam aromas de frutas tropicais como abacaxi e mamão equilibradas com um final mineral, notas de baunilha e frutos secos.
No palato apresenta uma deliciosa acidez típica do vale de Casablanca, o que o torna o acompanhamento perfeito para marisco.
12 meses de maturação em carvalho francês com bâttonage.
Álcool: 13,5%
Uva: Chardonnay
Safra: 2021
Vinícola: Viña Ventisquero
Região/País: Valle de Casablanca/Chile
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